PERFIL ACADÉMICO PROFESIONAL
La Escuela Académico Profesional de Ingeniería Agroindustrial, forma profesionales con rigor humanista, científico y tecnológico con principios éticos, de justicia, libertad y autonomía. Fortalece la visión de futuro de la especialidad para planificar, investigar, manejar, conservar, transformar y comercializar los productos agrícolas, pecuarios hidrobiológicos y forestales y/o sus subproductos; promoviendo la agroindustria con miras exportables, preservando el medio ambiente tendiente al desarrollo sostenido de la región y del país.
EJERCICIO PROFESIONAL
- Gerencia de plantas agroindustriales aplicando conocimientos de micro y macroeconomía.
- Supervisión de Plantas de procesamiento y conservación de productos agroindustriales.
- Diseño y evaluación de envases y embalajes.
- Asesoría, consultoría y peritaje de empresas alimenticias, vinculadas al mercado nacional e internacional.
- Promotor de empresas dedicadas a la actividad agroindustrial, aplicando los avances tecnológicos y científicos, haciendo uso de criterios de calidad total y globalización.
- Formulación y evaluación de proyectos agroindustriales.
- Diseño de plantas agroindustriales.
- Investigación en el área de la agroindustria, validando las tecnologías ancestrales y foráneas para elevar la calidad de materias susceptibles de desarrollo agroindustrial y utilizando la biotecnología para generar nuevos productos.
DURACIÓN DE LOS ESTUDIOS 10 ciclos semestrales |
GRADO ACADÉMICO Bachiller en Ingeniería AgroIndustrial |
TÍTULO PROFESIONAL Ingeniero AgroIndustrial |